Formazione ed eventi
Acquistare le migliori attrezzature e poi non saperle usare al massimo delle loro possibilità sarebbe uno spreco assurdo! Per questo motivo, da sempre, la BLU 3 Professional organizza periodicamente corsi di formazione professionale ed amatoriali sull’uso delle attrezzature e sulle tecniche di preparazione, cottura e conservazione.I nostri corsi sono tenuti da chef e pasticceri di fama internazionale nella nostra aula didattica dotata di attrezzature ad altissima tecnologia, con sistemi audio e video per la trasmissione digitale.Non solo preparazione professionale di alto livello, ma anche corsi di cucina amatoriali per appassionati ed aspiranti gourmet. Per imparare le basi della cucina alle prese con una vera postazione da chef.
