Presso l’aula didattica della BLU 3 di Falconara M.ma potrete partecipare al Rational Team Cooking Live, un evento in collaborazione con Rational Italia.

Durante il corso lo Chef dimostrerà le innovazioni e la qualità delle cotture con il SCC Rational, facendoVi provare personalmente la facilità d’uso e la grande flessibilità di questo nuovo prodotto!

Le principali innovazioni nel Self Cooking Center Rational:

– -30% di spazio occupato (+ potenza in – spazio)
– Cotture automatiche (non programmi, ma processi intelligenti che variano in base a peso, quantità di prodotto inserito e risultato finale preimpostato dall’operatore)
– Sistema di lavaggio con pastiglie di detergente e di brillantante (Niente pompe o tubazioni che guastandosi provocano gravi danni a schede elettroniche e motori). Pulizia e perfetta sanificazione della camera di cottura. Bassissimi consumi di acqua e energia. Costi fissi!
– LEVEL CONTROL: un nuovo sistema per cucinare più prodotti contemporaneamente e tenere sotto controllo i tempi di cottura. Carni e verdure, pesce o pane… in pochi minuti!
– CARE CONTROL: unico al mondo ad avere un sistema automatico di decalcificazione della camera e del boiler automatico, che controlla inoltre il grado di sporco e Vi avviasa solo quando è effettivamente necessario fare la pulizia e la disincrostazione!
– Cotture Notturne: l’unica macchina certificata per lavorare senza operatore. Adesso potete far lavorare il Vostro nuovo forno durante la notte, guadagnando tempo e denaro!
– Software facilmente aggiornabile da Internet in utenza!

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