Stanco dei soliti regali??
A NATALE REGALA UN CORSO DI CUCINA AMATORIALE!

Da febbraio 2023:

– Corso di cucina di Mare
– Corso di cucina Giapponese e – Sushi
– Corso di cucina Greca
– Corso di Avvicinamento al Vino 1° e 2° Livello
– Corso di pasticceria Torte & Cake
– Corso di Pasta Fresca a mano

Prenota il tuo buono regalo…pensiamo a tutto noi!

Regala o regalati un buono

30 Novembre 1 Dicembre 2022
CORSO “BASE DI PASTICCERIA”

DESCRIZIONE DEL CORSO

In questo base verranno affrontati gli argomenti base del mondo della pasticceria.

Un corso base per iniziare a conoscere le tecniche di preparazione e cottura in pasticceria , adatto sia ai principianti che a quelli un pochino più esperti.

A fine lezione verranno assaggiati i dolci preprati durante la serata!.

PRESENTA IL CORSO: Sergio Vitaloni Pasticcere

Iscriviti al corso

7-14-21 Novembre 2022
CORSO DI AVVICINAMENTO AL VINO 2° LIVELLO AVANZATO

Corso Avanzato di Avvicinamento al Vino in 3 lezioni. Adatto a chi ha già partecipato al corso base o a chi conosce già iol mondo del vino.

DESCRIZIONE DEL CORSO

Un minicorso sul vino, breve e facile e adatto a chi ha già partecipato al corso base o ha già le nozioni base di degustazione e analisi del vino.

Il taglio del corso è pratico ed è destinato a chi si vuole avvicinare a questo meraviglioso mondo .

Al termine di ogni lezione verranno studiate insieme 3-4 etichette per ripassare ciò che si è appreso.

IN OMAGGIO: KIT PROFESSIONALE CON POMPA PER SOTTOVUOTO VINO

Conduce il corso: Giovanna Tomassoni Sommelier Scuola Europea Sommeliers

Iscriviti al corso

22-29 Novembre e 6 Dicembre 2022
CORSO AMATORIALE DI CUCINA DI PESCE

DESCRIZIONE DEL CORSO

Questo non è un classico corso di cucina, ma una Full Immersion con lo Chef Claudio Api su tutte le sue conoscenze nel mondo della cucina a base di pesce.

Partiremo dagli antipasti di pesce per passare ai primi piatti e poi a tanti tipi di secondi sempre a base di pesce.Senza dimenticare i crudi e la loro gestione.
Un corso adatto sia ai principianti che a quelli un pochino più esperti.
I piatti che verranno preparati durante la serata saranno serviti ai corsisti. In pratica con il corso è compresa la cena!.

PRESENTA IL CORSO: CLAUDIO API Chef Patron Rist. Arnia del Cuciniere Falconara M.ma (AN)

30 Novembre e 1 Dicembre 2022
CORSO DI PASTICCERIA “TORTE DA FORNO & CAKE”

DESCRIZIONE DEL CORSO

In questo base verranno affrontati argomenti di pasticceria di livello medio. Un corso di livello medio-avanzato per chi ha già alcune basi di pasticceria, adatto agli amatori che vogliono preparare in casa torte e dolci nel migliore dei modi o ai professionisti che vogliono aggiornare le loro tecniche e il loro menù.

A fine lezione verranno assaggiati i dolci preparati durante la serata!.

PRESENTA IL CORSO: Sergio Vitaloni Pasticcere