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4,250.00  Iva esclusa

CARATTERISTICHE TECNICHE:
GRADO DI USURA: A

Dimensioni 92×90,1×78,5 cm

POTENZA 10 KW
ALIMENTAZIONE 400/3 + N


COD FX61E3 Categoria Tag ,


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Descrizione

Forno convezione elettrico 6 teglie (ANGELO PO) usato revisionato:

– 6 teglie elettrico
– senza supporto
– kw 10,5
– (ANGELO PO) MOD. FX 61E3
– top di gamma
– 200 programmi
– completamente controllato e revisionato

Forno combinato convezione/vapore con cottura automatica per pastorizzazione, affumicatura, sous vide, essicatura, preparare dolci e dessert, friggere, cuocere al vapore, gratinare, rosolare, cuocere in Delta T e a Bassa Temperatura. Ventola con inversione di rotazione automatica e 6 velocità, di cui una statica, con sistema di controllo brevettato. Controllo brevettato per la lettura diretta dell’umidità in cottura. Doppio livello di generazione vapore. Libreria con 150 programmi di cottura automatici e memorizzati. Ricettario completo con ingredienti, preparazione, modalità di cottura e consigli per la presentazione del piatto, con fotografia. Programmi di Cook&Chill 100% automatico con sistema integrato BE-1. Multicottura contemporanea con: cotture compatibili memorizzate, multitimer (20 tempi) e utilizzo di 2 sonde al cuore. Funzione ECO per riduzione automatica dei consumi durante la cottura e durante il lavaggio. Sistema di lavaggio a triplo effetto igienizzante e sanificante totalmente automatico, senza l’intervento dell’operatore. Sette programmi di lavaggio. Struttura in acciaio inox AISI 304, AISI 316L in camera cottura.

Voltaggio 400V 3N~ / 230V 3~ / 50÷60 Hz
Peso netto 115 kg
Potenza elettrica 10 kW
Altezza allac. elettrico 46 cm
Acqua fredda 14,5 l/h
Diametro acqua fredda 3/4″
Altezza allac. acqua fredda 46 cm
Diametro scar. acqua 4
Altezza scarico acqua 1 cm
Dimensioni 92×90,1×78,5 cm

PREZZO DI VENDITA COMPRESO TRASPORTO IN TUTTA ITALIA ( Isole e zone speciali escluse)

PREZZO IMPONIBILE IVA ESCLUSA – SEGUE REGOLARE FATTURA

GRADO A
ATTREZZATURA USATA PERFETTA: Il dispositivo è USATO e REVISIONATO ed è perfettamente funzionante. Presenta chiaramente alcuni difetti estetici dovuti alla normale usura come graffi e piccole ammaccature. Tutte le componenti meccaniche, elettroniche ed elettriche sono state testate e risultano perfettamente funzionanti.

 

IL GRADO DI USATO DELLE NOSTRE ATTREZZATURE
GRADO A+
ATTREZZATURA USATA PER DIMOSTRAZIONI: Il dispositivo è stato usato solo per piccole dimostrazioni all’interno della nostra aula didattica ed è in ottime condizioni estetiche e perfettamente funzionante; potrebbe presentare qualche piccolo difetto estetico sulla scocca e/o lievi graffi sul display poco visibili.
GRADO A
ATTREZZATURA USATA PERFETTA: Il dispositivo è USATO e REVISIONATO ed è perfettamente funzionante. Presenta chiaramente alcuni difetti estetici dovuti alla normale usura come graffi e piccole ammaccature. Tutte le componenti meccaniche, elettroniche ed elettriche sono state testate e risultano perfettamente funzionanti.
GRADO B
ATTREZZATURA USATA IN BUONE CONDIZIONI: Il dispositivo è USATO e REVISIONATO ed è perfettamente funzionante. Presenta difetti estetici abbastanza evidenti dovuti all’ usura come graffi e ammaccature. Le parti verniciate possono essere scrostate e le finiture non perfettamnete integre. Le componenti meccaniche potrebbero essere abbastanza usurate senza però compremetterne ne il funzionamento ne la sicurezza.
GRADO C
ATTREZZATURA MOLTO USATA: Il dispositivo è USATO ed è funzionante. Presenta difetti estetici molto evidenti dovuti all’usura e all’età, come graffi e ammaccature. Le parti verniciate possono essere scrostate e i componenti meccanici risultano molto usurati e le finiture non perfettamnete integre. I sistemi di sicurezza sono funzionanti.
GRADO D
ATTREZZATURA DA REVISIONARE: Il dispositivo è USATO ma non perfettamnete funzionante. Presenta difetti estetici molto evidenti dovuti all’usura e all’età, come graffi e ammaccature. Le parti verniciate possono essere scrostate e i componenti meccanici risultano molto usurati e le finiture non perfettamnete integre. Il dispositivo prima di essere utilizzate dovrà essere revisionato e controllato in ogni sua parte, in special modo vanno verificate e ripristinate le sicurezze.
Informazioni aggiuntive
Peso 120 kg
Dimensioni 120 × 80 × 80 cm

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